תוך 5 דקות נשלפים סירים מהארונות,  בו זמנית היא מכינה 4 תבשילים שונים + עוגה לתנור,מדברת בטלפון עם חברה, מוציאה בדיוק את מה שצריך מהמקרר ומהארונות, המטבח נשאר נקי ותוך רבע שעה הכל מוכן והיא כלאחר יד מסדרת את הבית, מטפלת בשאר הצרות העולמיות וחוזרת לערבב מידי פעם את התבשילים, לא טועמת לתקן ולא מוסיפה דבר, תוך שעה מוכנים מיטב המאכלים שיד אדם עשתה אי פעם, הבית מסודר, דיברה עם כל חברותיה, התקלחה, טיפלה בכל הילדים שלה ושל השכנים והיא כבר באמצע הפרוייקט הבא,

יום בהיר אחד, נפרדנו.

באמצע החיים, אני מוצא עצמי ניזון משאריות מזון קנוי, מהזמנות חברים ומשלוחי פיצות, שוכן קבע בבתי קפה ומסעדות ותר אחר מזון כאחרון הציידים.

השינוי קרה באחת, הטלפון צלצל ובצד השני נשמע קולה של אחותי הגדולה, "זה לא יכול להמשיך ככה" היא אמרה, תתחיל להכין לך אוכל, זה ממש קל, ממה אתה פוחד? אני אתן לך מתכון ותתקשר לשאול אם לא תבין משהו, תתחיל בדג, זה בריא, היא אמרה,

מצוייד במתכון "תבשיל דג נסיכת הנילוס" עם פרוט המרכיבים, הגעתי למחרת לסופר הקרוב ובאותו היום הכנתי את התבשיל, תוך שאני מתקשר לשאלות כ10 פעמים לפחות, יצא מדהים!,

מאז ועד היום, המטבח ואני חברים טובים אהבתנו פורחת והנאתי מרובה.

אז ככה, כל הסרטונים שתראו באתר הזה לא מיועדים לקוסמים כמו אשתי הראשונה, הסרטונים מיועדים לבחורים ובחורות, נשים וגברים שלא בישלו מעולם, שרוצים או נאלצים להתחיל להכין לעצמם ולאחרים אוכל.

אני מקווה שהסרטונים ישרתו את המטרה ויגרמו לכם לאהוב לבשל, להינות מההתעסקות במטבח ומתוצאותיה.